Exclusivité au Costa Rica
Notre garantie et nos certificats approuvés par le gouvernement du Canada
Lance International Inc.
La classification du sirop d’érable est comme la qualification des vins, du café et d’autres produits qui ont différentes catégories en fonction de l’origine, de la pureté, des méthodes de production, etc.Le choix des arbres détermine la sève qui sert à produire le délicieux élixir appelé « sirop d’érable ». L'emplacement est très important. Tout comme les raisins utilisés dans le vin et les grains utilisés pour produire le café, les arbres sont le point d’origine qui détermine la qualité de la sève.La température joue également un rôle important dans le processus.De nombreux facteurs composent l’équation qui donne un produit de qualité.La production est une partie très importante de cette équation.Citadelle tire le meilleur de tous ces facteurs/composantes afin de produire l’un des meilleurs sirops d’érable au monde.Tous les produits Citadelle sont inspectés et approuvés par le gouvernement. Lorsque vous voyez « GRADE A » sur les étiquettes, le gouvernement canadien a classé le produit comme « Grade A ». »Lance International Inc » ne travaille qu’avec des produits de haute qualité approuvés par le gouvernement.
La marque « CAMP » fait partie du groupe Coopératif Citadelle. Au Costa Rica, « Camp » est l’un des rares VRAIS sirops d’érable PUR sur le marché.VOUS POUVEZ ÊTRE SR QUE SI C’EST « CAMP », C’EST UN SIROP D’ÉRABLE AUTHENTIQUE, APPROUVÉ PAR LE GOUVERNEMENT CANADIEN, CATÉGORIE « A » …. Ne vous laissez pas dupé/trompé par les marques/étiquettes moins chères, et non approuvées (par le gouvernement canadien).
Tous nos produits sont soumis à des inspections rigoureuses et complètes et à une classification des produits par plusieurs organismes d’inspection du gouvernement du Canada.
SANS GLUTEN
Nous certifions que tout le sirop d’érable produit par CITADELLE, COOPÉRATIVE DE PRODUCTEURS DE SIROP D’ÉRABLE est 100 % pur. Ce produit est sans gluten. Il n’y a aucune utilisation de substances allergiques et aucune possibilité de contamination dans la ligne de production.
VÉGAN
Le sirop d’érable VÉGAN produit par CITADELLE, COOPÉRATIVE DE PRODUCTEURS DE SIROP D’ÉRABLE est conforme aux normes végétaliennes. Nos produits de l’érable ne contiennent aucun produit animal testé sur les animaux. Pendant le processus de fabrication, aucun ingrédient d’origine animale n’est utilisé.
NON OGM
Tous les ingrédients utilisés dans la fabrication des produits suivants ne sont pas génétiquement modifiés et ces ingrédients n’ont pas subi de changement majeur, comme ces termes sont définis dans le Règlement de la Loi sur les aliments et drogues. Le sirop d’érable provient de l’ébullition de la sève des érables. Jusqu’à présent, il n’y a pas d’érables génétiquement modifiés actuellement vendus sur le marché ou trouvés dans les bois. Il est donc impossible d’utiliser la sève d’un érable génétiquement modifié pour produire du sirop d’érable. De plus, ce sirop ne subit aucune modification majeure au sein de notre usine et est le seul ingrédient des produits précédents.
CERTIFICATION CACHÈRECERTIFICATION CACHÈRE
Division Cacheruth de l’Union Orthodoxe
CERTIFICATION BIOCERTIFICATION BIO
Pour les produits labellisés Biologique : Ecocert Canada
FRAUDE ALIMENTAIRE / ADULTATION
Tout le sirop d’érable produit par CITADELLE, COOPÉRATIVE DE PRODUCTEURS DE SIROP D’ÉRABLE est 100% pur. Ce produit a été fabriqué uniquement avec du sirop d’érable fabriqué à partir de la sève d’érable provenant de l’érable. La sève d’érable est récoltée dans les forêts naturelles. Par conséquent, aucun produit chimique agricole n’est utilisé dans la ferme d’érables. La sève et le sirop d’érable sont transformés sans adultération (sans dilution avec d’autres types de sucre), sans conservateurs, colorants et/ou additifs chimiques. Le sirop d’érable produit par CITADELLE, COOPÉRATIVE DE PRODUCTEURS DE SIROP D’ÉRABLE est conforme au Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC).
Certificats d'analyse
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